Anaplastologia é um ramo da medicina que trata da reabilitação protética de uma localização desfigurada, malformada anatomicamente, ausente ou crítica da face ou do corpo. O termo anaplastologia foi cunhado por Walter G. Spohn. Um anaplastologista faz dispositivos protéticos. A arte e a ciência do design e fabricação de próteses restauradoras como nariz, mão, rosto e dedos.